廣州有一句老話: 東山少爺,西關小姐。說的是有錢有勢有學識的少爺小姐們都住在東山或西關。
2013-04-12
2013-04-11
2013-04-10
[ 廣州味道 ] 雲吞麵
廣州的地道味道跟香港很相似,又有點不像。
他們做的拉腸, 包裹着肉、菜、魚、蛋等,到處都能吃到。在香港,到處都能吃到的叫豬腸粉,是沒有餡的,大多在茶樓才能吃到拉腸。
他們的雲吞麵,大多是肉餡不帶蝦;香港的相反。
他們做的拉腸, 包裹着肉、菜、魚、蛋等,到處都能吃到。在香港,到處都能吃到的叫豬腸粉,是沒有餡的,大多在茶樓才能吃到拉腸。
他們的雲吞麵,大多是肉餡不帶蝦;香港的相反。
2013-04-06
[ 廣州 ] 遺世獨立 藝術鑽進小洲村
2013-04-05
[廣州] 在花城復活
復活節去了廣州一趟,這個城市對我們來說一點都不陌生,可是近年發展之快,還是叫人吃驚,在地鐵珠江新城站一出外面,整個世界新穎摩登得完全認不出來。由小蠻腰廣州電視塔開始延伸出去,國際五星酒店進駐、摩天甲級寫字樓聳立等,難得的是,在這中間還保留了一個面積相當大的悠閒廣場。
跟所有大城市一樣,新的高樓在逐漸驅逐舊村落、平房,城中村拆的拆,遷的遷。可是也有舊式廠房被打造成現時極流行的藝術區;古老別墅被一群八十後打造成畫廊;美術大學畢業生鑽進舊村落去開cafe、畫廊、工作室等等。新與舊如何共融,相信是廣州新生代非常關注的議題。廣州是充滿活力的,且看它如何繼續蛻變。
跟所有大城市一樣,新的高樓在逐漸驅逐舊村落、平房,城中村拆的拆,遷的遷。可是也有舊式廠房被打造成現時極流行的藝術區;古老別墅被一群八十後打造成畫廊;美術大學畢業生鑽進舊村落去開cafe、畫廊、工作室等等。新與舊如何共融,相信是廣州新生代非常關注的議題。廣州是充滿活力的,且看它如何繼續蛻變。
看看「花城復活」其他遊記
[廣州] 江畔青年旅舍
[ 廣州 ] 遺世獨立 藝術鑽進小洲村
[ 廣州味道 ] 雲吞麵
[ 廣州味道 ] 甜園甜品店
[ 廣州 ] 漫步東山
訂閱:
意見 (Atom)