2011-06-21

虎門美食 庄稼院餃子館

到一個地方旅行,最開心的莫過於嚐當地的地道特色食物,或是很有風味的食物。這次到虎門,沒有嘗到so called虎門特色,但是也有幸找到這間很受當地人歡迎的餐館。雖說內地人早食晚飯,但在六點半左右就已經坐滿了人,生意實在很好!




















這間叫做庄稼院餃子館的餐館,做的是近東北的菜,也很有農家菜的感覺。
見幾乎每一桌都有點一碟像煲湯豬骨的菜,很好奇,也點了試試。

這叫做醬骨頭,是用類似滷水的醬汁去燜的,肉很捻很入味,是佐酒的好菜。
















 這個炸醬麵跟在北京吃到的很不同,麵很幼而且偏軟身,醬汁較多且稀身。相對較失色喔!
















這個松子魚只是40元左右半條,算是不貴,酸酸甜甜的味道可以沖刷一下味蕾。這個我覺得做得蠻不錯的。外皮很脆,魚肉很滑很嫩。















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