白色的戀愛味道

賣相還可以吧，今天約了兩位好朋友，一起到旺角的一間樓上蛋糕教室學做白之戀人蛋糕。

這款蛋高的難度屬於中級吧，要弄海綿蛋糕做隔層，又要做mousse，要BAKE又要雪，如果不是老師將所有東西都準備好了，不可能在短短兩個小時內做好。值得一提的是，老師教授做的海綿蛋糕真的好綿好好吃，我們都把剩下來的吃光了。

課室外是售賣做蛋糕用品的，相當齊全，而且價錢便宜。

林林種種的香油呀、酒呀、食用色素，像極了美術用品的貨架。

[ ICHI-CAKE ]

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