2011-01-31
百利冰室 : 等嗌位ㄚ唔該!
星期日的早上，想好好地歎歎奶茶，想起西灣河的百利冰室。
小時候經過，總會駐足在這茶餐廳的門口。因為那個玻璃櫥窗裏面，會有XO，HELLO KITTY等等卡通人物的糕點，色彩豐富，造形可愛，但不嗜甜的我，總覺得那些曲奇似的彩色糕點一定甜死了。 所以只會看，從來不會叫媽媽買。
小時候經過，總會駐足在這茶餐廳的門口。因為那個玻璃櫥窗裏面，會有XO，HELLO KITTY等等卡通人物的糕點，色彩豐富，造形可愛，但不嗜甜的我，總覺得那些曲奇似的彩色糕點一定甜死了。 所以只會看，從來不會叫媽媽買。
2011-01-28
周末離家 CITY INN
呆在香港久了，然而又未READY FOR 下一次長旅行，趁周末離家去深圳宿一宵。
現在由落馬州過關被港鐵大肆宣傳，果真今次發現落馬州已非往昔的水靜河飛，要排長長的隊伍才能過關。嗚呼。。。
本來想平平地住OCT的青年旅舍，200RMB左右一晚，會員更有折。但是，曾經路過OCT那間CITY INN，深深地被玻璃建造的門口吸引了，今次就選擇住它吧。
現在由落馬州過關被港鐵大肆宣傳，果真今次發現落馬州已非往昔的水靜河飛，要排長長的隊伍才能過關。嗚呼。。。
本來想平平地住OCT的青年旅舍，200RMB左右一晚，會員更有折。但是，曾經路過OCT那間CITY INN，深深地被玻璃建造的門口吸引了，今次就選擇住它吧。
2011-01-27
My Noodle 麵都可以用新鮮去形容
由香港著名室內設計師高文安先生經營的My Noodle，沒錯地方裝修得很骨子，但這最並不是最impressive的地方。
最impressive的是即製拉麵的質素。
下了Order後師傅立即揉麵粉，然後拉麵，手法純熟，不消一刻就把一堆麵粉變做一碗熱騰騰的湯面。麵是幼身的，呈米白色。夾起來，把手提得高高，還未見到麵的盡頭，這可會是即製手拉麵的特點？麵身煙軔有彈性，富有麵粉香，雖然幼，但口感很實在，吃下去，會感覺到原來麵都可以用新鮮去形容。
吃過拌麵的朋友說，拌麵比湯麵更出色。可能是真的，因為湯麵美中不足的是，湯的味道比較普通。
最impressive的是即製拉麵的質素。
下了Order後師傅立即揉麵粉，然後拉麵，手法純熟，不消一刻就把一堆麵粉變做一碗熱騰騰的湯面。麵是幼身的，呈米白色。夾起來，把手提得高高，還未見到麵的盡頭，這可會是即製手拉麵的特點？麵身煙軔有彈性，富有麵粉香，雖然幼，但口感很實在，吃下去，會感覺到原來麵都可以用新鮮去形容。
吃過拌麵的朋友說，拌麵比湯麵更出色。可能是真的，因為湯麵美中不足的是，湯的味道比較普通。
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