忙碌一輪後,終於有時間繼續我的曼谷遊記。
泰國多天台酒吧,總有一間在你附近。秘魯菜最近在全球大熱起來,ABOVE ELEVEN是剛開幕不久的秘魯餐廳+天台酒吧。這樣就好,一次滿足兩個願望。
餐廳設於 Fraser Suites Sukhumvit的33樓,不算高,但周圍沒有其他建築阻檔,俯瞰曼谷市中心。於傍晚時份到,更可以看到醉人的晚霞及日落。
之前已經從網站上看過餐牌,其實價錢很親民,與香港的兩間秘魯餐廳定價很接近,大概主菜是百多,前菜有不少一百港元以下,不過最後要加收17%稅,但總體還是覺得這樣的環境是超值的。當然,如果對秘魯菜不甚了了,只是上來HAPPY HOUR一下其實也蠻好的,Fraser Suites附近吃的選擇太多了。
六點半左右到達,已經有不少客人,坐到圍欄邊的吧檯,景觀開揚,吹着涼風,真的很寫意。可惜六月曼谷的天氣就是這樣惱人,變幻莫測的,不久黑壓壓的烏雲湧來,瞬即下起滂沱大雨。大家狼狽地挽着東西躲進室內,接着幸好有座位安排我們到室內用餐,但大好心情打了個大折呢。
雨來得快也去得快,雨後的天空很清澄,幾多紅雲飄在半空,夕陽也露面了,然後整個天空就像個舞台,慢慢在轉變顏色,橙紅、紫紅、淡紅、淡藍、寶石藍, 可幸有一場這樣的雨,洗去了積壓着的厚疊疊的雲才有這樣美好的一幕出現。
食物對比起美景被冷落了。當夜幕正式降臨,注意力才回到桌面的食物上。秘魯菜集多國的飲食風格,中、日、非洲、西班牙等等,當然還有秘魯本身的飲食文化。
前菜點了一個TIRADIDOS,是生魚刺身配青檸汁黃椒醬汁。 這不就與日本的刺身有點相似嗎?不同的是那個濃稠的黃色的醬汁,酸酸的帶微辣,雖味濃但還是能與魚的鮮味和諧共存。
秘魯街頭很流行吃串燒肉,這與亞洲大部分地方相像,牛心是地道之選,可是老公不吃牛心,我們選了雞肉,肉汁豐富,調味恰到好處,又香口。
主菜選了羊膝海鮮飯,兩個都好吃,可是沒有令人驚喜的地方。甜品嘛,點了打了星星標誌的ARROZ CON LECHE,看起來很像芒果糯米飯,只有一點不同的是,糯米飯以米布甸取代了,但是我不喜歡這個米布甸,可能我太愛糯米飯,覺得這個絕配無可取代。
埋單是五百元左右,吃得飽飽的了,眼睛也很滿足了。
ABOVE ELEVEN
http://www.aboveeleven.com
Add: 33rd Floor, Fraser Suites Sukhumvit
Sukhumvit Road, Soi 11
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